Frontcooking vom 14.04. bis zum 20.04.2014

April 11th, 2014 von Moderator2

14.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gulaschsuppe
Wraps mit Lachsstreifen, Blattsalat und Crème Fraîche

ab 18.00 Uhr

Rinderroulade in eigener Jus, dazu Kartoffelpüree und Prinzessbohnen
Spaghetti mit Spinat und Gorgonzolasauce
Bananensplitt mit Sahne und Schokosauce

15.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Zucchinicremesuppe
Bockwurst mit Kartoffelsalat

ab 18.00 Uhr

Hähnchenkeule in Paprika-Buttersauce, dazu Reis und Brokkoli
Schupfnudeln mit Speck, Röstzwiebeln und Käse
Zitronencreme mit Caramelsauce

16.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Mettenden
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Joghurtdressing

ab 18.00 Uhr

Kasslerbraten in Altbiersauce, dazu Salzkartoffeln und Dicke Bohnen
Tagliatelle mit Basilikumpesto
Panna Cotta mit Pfirsichmark

17.04. – Gründonnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gemüsesuppe mit Markklößchen
Blattsalat mit Hähnchenbruststreifen und Cesars-Dressing

ab 18.00 Uhr

Putensteak mit Waldpilzsauce, dazu Herzoginkartoffeln und Kopfsalat
Fusilli Bolognese mit frischem Parmesan
Vanillejoghurt mit Mangowürfeln

18.04. – Karfreitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Wiener Würstchen
Spießbraten mit Bratkartoffeln oder Brötchen

ab 18.00 Uhr

Rotbarschfilet "Müllerin Art" mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
Tortellini mit Rinderhüftstreifen in grüner Pfeffersauce
Schokoladeneisbecher mit Sahnehaube und Kirsche

19.04. – Ostersamstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Croutons
Kibbeling mit Remouladensauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Hühnerfrikassee mit Reis und Buttererbsen
Farfalle mit Schweinefilet in scharfer Tomatensauce
Vanillepudding mit Sahnehaube

20.04. – Ostersonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rinderbrühe mit Gemüse, Suppennudeln und Markklößchen
Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Osterlammhaxe in Thymianjus, dazu Kartoffelgratin und Butterbohnen
Pappadelle mit Gambas, Trüffelöl und frischem Parmesan
Duett von Mousse au Chocolat

Wir wünschen Guten Appetit und frohe Osterfesttage

Ihr LivingRoom

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Frontcooking vom 07.04. bis zum 13.04.2014

April 4th, 2014 von Moderator2

07.04. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe mit Croutons
Chickenwings mit Pommes Frites und Krautsalat

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillonspieß mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und frischer Spargel
Käsetortellini mit Salbeibutter
Gemischtes Eis mit Obstsalat und Sahne

08.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis und frischem Baguette
Gemischter Salat mit Tomate, Mozzarelaa und Basilikumdressing

ab 18.00 Uhr

Putengeschnetzeltes in Pfifferlingrahmsauce, dazu Knöpfle und Erbsen & Möhren
Fusilli mit Edelfischwürfeln in Zitronen-Sahnesauce
Panna Cotta mit Himbeermark

09.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Blattsalat mit gebratenem Schweinefilet und Frenchdressing

ab 18.00 Uhr

Kasslernackenbraten in Bratensauce, dazu Kartoffelklöße und Krautsalat
Lasagne Bolognese
Schokopudding mit Vanillesauce

10.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Gemüse und Markklößchen
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

ab 18.00 Uhr

Hähnchenbrustfilet in Käsesauce, dazu Kartoffelkroketen und Spinat
Tortellini a la Panna
Vanillejoghurt mit Mandarinen

11.04. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Hühnersuppe mit Nudeleinlage
Chefsalat mit Schinken- und Käseröllchen, Ei und Balsamicodressing

ab 18.00 Uhr

Heringsstipp mit Salzkartoffeln, dazu gemischter Salat
Spaghetti Napoli
Stracciatellacreme

12.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Grünkohleintopf mit Räucherfleisch
Bamischeiben mit Nudelsalat

ab 18.00 Uhr

Hackbraten mit Rahmsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Blumenkohl
Fusilli al Arabiata
Bayrisch Creme

13.04. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Lachs und Crème Fraîche

von 18.00 Uhr

Ungarisches Rindergulasch, dazu Spätzle und Rosenkohl
Tagliatelle mit getrockneten Tomaten, Kapern und Oliven in Tomatensud
Apfelpfannkuchen mit Zimt & Zucker

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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Frontcooking vom 31.03. bis zum 06.04.2014

März 28th, 2014 von Moderator2

31.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Brokkolicremesuppe mit Mandelsplittern
Spareribs mit BBQ-Sauce und Kartoffelecken

ab 18.00 Uhr

Minutensteaks von der Rinderhüfte mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel, Sour Creme und Grillgemüse
Spaghetti mit Mangold und Kirschtomaten
Spaghetti-Eis mit Erdbeersauce und Kokosraspeln

01.04. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linseneintopf mit Geflügel Wienern
Gemischter Salat mit mariniertem Flusskrebsfleisch

ab 18.00 Uhr

Kleine Schweinshaxe in Altbiersauce, dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut
Vegetarisches Nudelgratin mit Tomaten-Sahnesauce
Caramelpudding mit Schokosauce

02.04. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Paprikacremesuppe mit Croutons
Wraps mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken und Salat

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit Pfeffer-Rahmsauce, dazu Macairkartoffeln und grüne Bohnen
Schupfnudeln mit frischen Kräutern und Tomatensauce
Bananenquarkcreme mit Schokoraspeln

03.04. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Speckwürfeln
Gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Croutons

ab 18.00 Uhr

Kleine Putenschnitzel in Knusperhülle, dazu Pommes Frites und Erbsen & Möhren
Spaghetti Bolognese mit frisch geriebenem Parmesan
Zitronencreme mit Amarettini

04.04. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Pichelsteiner Eintopf
Backhähnchen mit Curryreis und süßer Chilisauce

ab 18.00 Uhr

Seebarschfilet mit Dill-Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und Zucchinigemüse
Farfalle mit Schweinefiletstreifen und Champignon-Sahnesauce
Grießpudding mit Erdbeermark

05.04. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Mettenden
Frikandeln "Spezial" mit Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce, dazu Reis
Tagliatelle mit Scampi, Wurzelgemüse und Weißweinsud
Vanillepudding mit Mandelsplittern

06.04. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rosenkohlcremesuppe mit Speckwürfeln
Geflügelwiener mit Nudelsalat

ab 18.00 Uhr

Zweierlei Braten (Rind & Pute) in eigener Jus, dazu Kartoffelgratin und grüne Bohnen
Penne mit Spinat und Ricotta
Crème Brûlée

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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Frontcooking vom 24.03. bis zum 30.03.2014

März 21st, 2014 von Moderator2

24.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Champignoncremesuppe mit Croutons
Chefsalat mit Schinken- und Käsestreifen, Ei und Joghurtdressing

ab 18.00 Uhr

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeermarmelade, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Tortellini a la Panna mit frischem Parmesan
Frische Waffeln mit dreierlei Kompott, Vanilleeis und Sahne

25.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gemüsesuppe mit Pfannkuchenstreifen
Chickenwings mit BBQ Sauce und Pommes Frites

ab 18.00 Uhr

Kasslernackenbraten in Dunkelbiersauce, dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut
Fusilli mit Auberginen-Zucchinigemüse und Tomatensauce
Obstsalat mit Vanillesauce

26.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Speckwürfeln
Gemischter Salat mit Tomate & Mozzarella und Basilikumdressing

ab 18.00 Uhr

Metzgerfrikadelle vom Rind "Zigeuner Art", dazu Salzkartoffeln und Erbsen & Möhren
Lasagne Bolognese
Grießpudding mit Pflaumenkompott

27.03. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Erbsensuppe mit Wiener Würstchen
Blattsalat mit Schweinefiletstreifen und Himbeerdressing

ab 18.00 Uhr

Grillteller mit zwei Sorten Fleisch (Schwein & Pute), dazu Pommes Frites, Kräuterbutter und Brokkoli
Farfalle mit Putenbruststreifen und Käse-Sahnesauce
Griechischer Joghurt mit Nüssen und Honig

28.03. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei

ab 18.00 Uhr

Seelachsfilet im Teigmantel mit Remoulade, dazu Kartoffelscheiben und gemischter Salat
Ravioli in Basilikum-Tomatensauce mit frischem Parmesan
Kokoscreme mit Schokosplittern

29.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit Reis und frischem Baguette
Bitterballen mit Joppiesauce und Kartoffel-Gurkensalat

ab 18.00 Uhr

Ungarisches Schweinegulasch, dazu Fusilli und Rosenkohl
Gnocchi in Spinat-Zwiebel-Sahnesauce
Vanillejoghurt mit Mandarinen

30.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und Markklößchen
Elsässer Flammkuchen (klassisch)

ab 18.00 Uhr

Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art", dazu Kartoffelkroketten und Buttererbsen
Penne mit Schweinefiletstreifen in Weißwein-Sahnesauce
Weisse Mousse au Chocolate mit Sahnehaube

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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Frontcooking vom 03.03. bis zum 09.03.2014

Februar 28th, 2014 von Moderator2

03.03. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe mit Croutons
Wraps mit Putenbruststreifen und pikanter Salsa

ab 18.00 Uhr

Schweinefiletmedaillons mit Sauce Bernaise, dazu Röstitaler und Erbsen & Möhren
Ravioli in Tomatensauce mit Mozzarellawürfeln und Rucola
Pfannkuchen mit dreierlei Kompott

04.03. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Wurzelgemüse und Grießklößchen
Chef Salat mit Schinken- und Käsestreifen, Ei, Pinienkernen und Croutons

ab 18.00 Uhr

Geschnetzeltes vom Schwein nach "Stroganoff Art", dazu Reis und Zuckerschoten
Fusilli mit Putenbruststreifen in Weißwein-Kräuterfrischkäse Sauce
Tiramisu

05.03. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Großmutters Erbsensuppe mit Wiener Würstchen
Backhähnchen mit Salat und süßer Chilisauce

ab 18.00 Uhr

Putenschnitzel "Holsteiner Art" mit Spiegelei, dazu Herzoginkartoffeln und Fingermöhrchen
Gnocchi mit Spinat-Gorgonzolasauce
Vanillejoghurt mit Fruchthaube

06.03. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube
Blattsalat mit Schweinefiletstreifen und grünem Pfeffer

ab 18.00 Uhr

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Käsesauce, dazu Kroketten und Blattspinat
Bandnudeln mit Edelpilzrahmsauce und Schnittlauch
Karamellisierte Bananen mit Vanillequark und Schokoraspeln

07.03 – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gemüseeintopf mit Markklößchen
Hausmarinierte Spareribs mit Barbecue-Sauce, dazu Baguette und Krautsalat

ab 18.00 Uhr

Rotbarschfilet "Müllerin Art" mit Mandelbutter, dazu Bratkartoffeln und Kopfsalat
Farfalle mit Zucchini in scharfer Tomatensauce
Schokopudding mit Vanillesauce

08.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Lauchcremesuppe mit Speckwürfeln
Frikandeln "Special" mit Pommes und Rotkohlsalat

ab 18 Uhr

Hühnerfrikassee (klassisch), dazu Reis und gemischter Salat
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
Grießpudding mit Mandarinen

09.03. – Sonntag

von 15.00 bus 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Brunnenkresse
Chicken Wings mit Kartoffelecken

ab 18.00 Uhr

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, dazu Salzkartoffeln und Mandelbrokkoli
Tortellini mit Flußkrebsen in Hummerbuttersauce
Mousse au Chocolate mit weißen Schokosplittern.

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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Frontcooking vom 24.02. bis zum 02.03.2014

Februar 21st, 2014 von Moderator2

24.02. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Pichelsteiner Eintopf
Hausgemachte Kartoffelpuffer, wahlweise mit Apfelmus oder Lachsstreifen und Créme Frâiche

ab 18.00 Uhr

Grillteller mit drei Sorten Fleisch (Rind/Schwein/Pute) mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
Tortellini in Schinken-Käsesauce
Apfelpfannkuchen mit Zimt & Zucker

25.02. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Zucchinicremesuppe
Gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Balsamicodressing

ab 18.00 Uhr

Kasslernackenbraten und Nürnberger Bratwürstel mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Sauerkraut
Gnocchi in Spinat-Zwiebel-Sahnesauce
Caramelpudding mit Schokosauce

26.02. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kohlrabicremesuppe
Blattsalat mit Ziegenkäse und Pinienkernen

ab 18.00 Uhr

Kleine Schweinshaxe in Schwarzbiersauce, dazu Semmelknödel und Krautsalat
Penne mit Mozzarella und Tomatensauce
Bananenquarkcreme

27.02. – Donnerstag – Karnevalsparty im LivingRoom

von 11.00 bis 15.00 Uhr
Extras zum Frühstück: Krabbencocktail, Ciabattabrot und Bruschetta, Mettbrötchen und bunte Muffins

von 11.00 bis 23.00 Uhr
Selbstgebackene Berliner mit Mirabellen- und Himbeerfüllung

ab 14.00 Uhr
Hausgemachte Waffeln mit verschiedenen Saucen, Kompott und Sahne

von 15.00 bis 17.30 Uhr
Gemüsesuppe mit Markklößchen
Burgunderschinken, wahlweise im Brötchen oder mit Bratkartoffeln und geschmorten Zwiebeln

ab 18.00 Uhr
Cordon Bleu und Schnitzel von der Pute in dunkler Bratenjus, dazu Kroketten und Erbsen & Möhren
Spaghetti Carbonara
Milchreis mit Kirschen oder Zimt & Zucker

28.02. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Weiße Bohnensuppe mit Rinderhackbällchen
Elsässer Flammkuchen klassisch mit Speck und Zwiebeln

ab 18.00 Uhr

Hausgemachter Heringsstipp in Sahnesauce, dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
Vanillejoghurtcreme mit Mandarinen

01.03. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Erbsensuppe mit Haxenfleisch
Bitterballen mit hausgemachtem Nudelsalat und Joppiesauce

ab 18.00 Uhr

Paprika-Putengulasch mit Fusili und Erbsen & Möhren
Schwäbische Schupfnudeln mit Speck und Zwiebeln
Großmutters Grießpudding mit Pflaumen- oder Kirschkompott

02.03. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rinderbrühe mit Gemüse, Suppennudeln und Markklößchen
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei

ab 18.00 Uhr

Frisch gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sour Creme und Grillgemüse
Bandnudeln mit Auberginen-Zucchinigemüse in Tomatensauce
Weiße Mousse au Chocolate mit dunklen Schokosplittern

 

Unser Klassiker täglich von 12.00 bis 23.00 Uhr:
Frische Lui's Currywurst mit einer preisgekrönten Currysauce in verschiedenen Schärfegraden, dazu Pommes Frites (frisch), gerne auch mit Heinz Ketchup und Heinz Mayonnaise.

 

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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Frontcooking vom 17.02. bis zum 23.02.2014

Februar 14th, 2014 von Moderator2

 

Unser Klassiker von 12.00 bis 23.00 Uhr:
Frische Lui's Currywurst mit einer preisgekrönten Currysauce in verschiedenen Schärfegraden, dazu Pommes Frites (frisch), gerne auch mit Heinz Ketchup und Heinz Mayonnaise.

 

17.02. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Käse Lauchsuppe
Chickenwings mit Barbeque Sauce und Tortillachips

ab 18.00 Uhr

Cordon Bleu vom Schwein, dazu Pommes Frites und Brokkoli
Spaghetti Napoli mit frischem Parmesan
Kirschpfannkuchen mit Vanillesauce und Sahne

18.02. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Linsensuppe mit Wiener Würstchen
Blattsalate mit Fetakäse und Oliven

ab 18.00 Uhr

Jägerfrikadelle, dazu Salzkartoffeln und Erbsen & Möhren
Bandnudeln mit Zucchini in Tomatensauce mit frischem Parmesan
Vanillepudding mit Schokosauce

19.02. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffelcremesuppe mit Speck
Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Zwiebelbaguette

ab 18.00 Uhr

Paprikaschote gefüllt mit Hackfleisch, dazu Reis und Tomatensauce
Spaghetti alla Panna mit frischem Parmesan
Joghurtcreme mit frischen Früchten

20.02. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln

ab 18.00 Uhr

Schweinebraten mit Senfkruste, dazu Kartoffelkroketten und Kohlrabigemüse
Tagliatelle mit Tomatenwürfeln und Rucola
Bayrisch Creme

21.02. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Chili con Carne mit frischem Baguette
Gemischter Salat mit Tomate & Mozzarella und Balsamicodressing

ab 18.00 Uhr

Backfisch mit hausgemachter Remoulade, dazu rheinischer Kartoffelsalat
Spaghetti mit gebratenen Streifen von der Rinderhüfte in scharfer Tomatensauce
Frischer Obstsalat mit Sahnehaube

22.02. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rinderbrühe mit Markklößchen und Gemüseeinlage
Kibbeling mit hausgemachter Remoulade, dazu Pommes Frites und Krautsalat

ab 18.00 Uhr

Schweinegulasch mit Waldpilzen, dazu Petersilienkartoffeln und Kopfsalat
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
Himbeerquarkcreme

23.02. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kartoffeleintopf mit Mettenden
Blattsalat mit Krabbencocktail

ab 18.00 Uhr

Burgunderbraten in eigener Jus mit Schmorzwiebeln, dazu Spätzle und Rosenkohl
Farfalle mit hausgemachtem Pesto und frischem Parmesan
Pana Cotta mit Himbeermark

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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Frontcooking vom 10.02. bis zum 16.02.2014

Februar 7th, 2014 von Moderator2

Unser Klassiker von 12.00 bis 23.00 Uhr:
Frische Lui's Currywurst mit einer preisgekrönten Currysauce in verschiedenen Schärfegraden, dazu Pommes Frites (frisch), gerne auch mit Heinz Ketchup und Heinz Mayonnaise.
 

10.02. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Kartoffelsuppe mit Geflügelwiener
Blattsalate mit mariniertem Putenfleisch, dazu ein süsses Chilli-Dressing

ab 18.00 Uhr

Omas Rinderroulade mit Semmel- und Kartoffelknödel, dazu hausgemachter Rotkohl
Penne al Arrabiata mit frischem Parmesan
Apfelpfannkuchen mit Zimt & Zucker

11.02. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Bohneneintopf mit Schinkenmettwurst
Blattsalat mit Bratkartoffeln und Spiegelei

ab 18.00 Uhr

Züricher Geschnetzeltes von der Pute, dazu Spätzle und Zuckererbsen
Fusilli in Weißweinrahmsauce mit Schweinefiletstreifen
Großmutters Vanillepudding mit Schokosauce

12.02. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gemüsecremesuppe mit Speckchips
Blattsalat mit Thunfisch, Oliven und Fetakäse

ab 18.00 Uhr

Cevapcici mit Djuvecreis und hausgemachtem Krautsalat
Spaghetti Napoli mit frischem Parmesan
Crème Caramel

13.02. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Klare Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und Suppennudeln
Blattsalat mit gebratenen Putenbruststreifen

ab 18.00 Uhr

Grünkohl mit Bock- & Mettwurst und Salzkartoffeln
Spaghetti mit Basilikumpesto und frischem Parmesan
Joghurt mit frischen Früchten

14.02. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Linsensuppe mit Geflügelwiener
Blattsalat mit gebratenen Schweinefiletstreifen

ab 18.00 Uhr

Seelachs gebraten, mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Fingermöhrchen
Gemüselasagne mit Spinat, Zwiebeln und Sahnesauce
Vanillequark mit Schokosplittern

15.02. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Erbsensuppe mit Haxenfleisch
Frikandeln Special mit Pommes Frites und hausgemachter Remoulade

ab 18.00 Uhr

Pfannengyros von der Pute mit Tzatziki, dazu Scheibenkartoffeln und Krautsalat
Fusilli Bolognese mit frischem Parmesan
Griechischer Joghurt mit Nüssen und Honig

16.02. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Tomatencremesuppe mit Crème Fraîche und Croutons
Blattsalat mit gebratenen Rindfleischstreifen

ab 18.00 Uhr

Rinderschmorbraten in eigener Jus, dazu Salzkartoffeln und Rotkohl
Bandnudeln mit Lachswürfeln in Zitronen-Sahne
Hausgemachte frische Waffeln mit verschiedenen Saucen und Kompott.

Wir wünschen Guten Appetit!

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Frontcooking vom 03.02. bis zum 09.02.2014

Januar 31st, 2014 von Moderator2

03.02. – Montag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Karottencremesuppe mit Sauerrahm
Feldsalat mit Speckwürfeln und Kartoffel-Zwiebeldressing

ab 18.00 Uhr

Minutensteaks von der Rinderhüfte, dazu Salzkartoffeln und Champignon-Zwiebelgemüse
Tortellini mit Gorgonzolasauce
Crêpes mit verschiedenen süßen Saucen

04.02. – Dienstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Gemüsebrühe mit Wurzelgemüseeinlage und Suppennudeln
Elsässer Flammkuchen "Klassisch" (mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln)

ab 18.00 Uhr

Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und Rosenkohl
Bandnudeln "Alfredo"
Schokoladenpudding mit weißen Schokoraspeln

05.02. – Mittwoch

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Blumenkohlcremesuppe
Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen

ab 18.00 Uhr

Putensteak im Backteig mit gedämpfter Birne und Currysauce, dazu Kräuterreis
Penne mit Tomatensauce, Oliven und Peperoni
Mandarinen-Joghurtcreme

06.02. – Donnerstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Blattsalat mit Schweinerückenstreifen

ab 18.00 Uhr

Schnitzel vom Schwein oder der Pute mit Champignon a la Crème, dazu Pommes Frites und Tomatensalat
Farfalle mit Thunfisch, Kapern und Tomatenwürfeln
Tiramisu

07.02. – Freitag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Rheinische Gulaschsuppe
Gemischter Salat mit Tomate und Mozzarella

ab 18.00 Uhr

Lachssteak mit einer Dill-Senfsauce, dazu Reis und Brokkoli
Lasagne Bolognese
Milchreis mit Kirschkompott

08.02. – Samstag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Hühnersuppe mit Wurzelgemüse und Hühnerfleisch
Bitterballen mit Nudelsalat

ab 18.00 Uhr

Frische grobe Bratwurst mit Wirsinggemüse mit Kartoffeln untereinander
Schweizer Käsespätzle
Omas Grießpudding mit Himbeersauce

09.02. – Sonntag

von 15.00 bis 17.30 Uhr

Ochsenschwanzsuppe
Blattsalate mit gebratenen Champignons

ab 18.00 Uhr

Rindergulasch, dazu Salzkartoffeln und Erbsen & Möhren
Spaghetti Carbonara (mit Speck, Sahne und Parmesan)
Crème Brûlée

Wir wünschen Guten Appetit!

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Frontcooking vom 27.01. bis zum 02.02.2014

Januar 24th, 2014 von Moderator2

 

Unser Klassiker von 12.00 bis 23.00 Uhr:
Frische Lui's Currywurst vom Holzkohlengrill mit einer preisgekrönten Currysauce in verschiedenen Schärfegraden, dazu Pommes Frites (frisch), gerne auch mit Heinz Ketchup und Heinz Mayonnaise.

 

27.01. – Montag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Bohneneintopf mit Schinkenmettwurst
Wraps mit Tomatenpesto, Tomate, Gurke und Putenbrust

ab 18.00 Uhr

“LivingRoom”-Teller mit kleinen Rinder-, Schweine-und Hacksteaks, dazu Potatoe Wedges und Speckbohnen
Penne mit Hähnchenbrust und Currysauce
Hausgemachte Waffeln mit verschiedenen Saucen

28.01. – Dienstag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Chili con Carne mit ofenfrischem Baguette
Blattsalat mit Oliven, Peperoni, Fetakäse und Tomatendressing

ab 18.00 Uhr

Gebratene Putenbruststeaks mit Tomatensugo, Butterreis und gebratenen Zucchini & Auberginen
Tortellini mit Fleischfüllung in Weißweinrahm mit Kräutern und frischem Parmesan
Kokoscreme mit Amarettini

29.01. – Mittwoch

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Kartoffeleintopf mit Wiener Würstchen
Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Zwiebelbaguette

ab 18.00 Uhr

Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Pilzsauce,Pommes Frites und Blumenkohl
Fusilli mit Thunfisch-Tomatensauce und frisch gehackter Petersilie
Schokopudding mit Vanillesauce

30.01. – Donnerstag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Rinderbrühe mit Markklößchen und Backerbsen
Caesar’s Salad

ab 18.00 Uhr

Putengulasch mit Salzkartoffeln und Erbsen & Möhren
Tortellini a la Panna
Mousse au Chocolate mit Himbeeren

31.01. – Freitag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Parmesansuppe mit Croutons
Blattsalat mit gebratenen Rindfleischstreifen und Vinaigrette

ab 18.00 Uhr

Alaska-Seelachsfilet mit Kartoffelpüree und Gurkenrahmgemüse
Makkaroni mit Käsesauce und gebratener Hähnchenbrust
Bananenquark mit Schokoladensauce

01.02. – Samstag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Karottensuppe mit Ingwerchips
Kibbeling mit Remoulade, Pommes Frites und Gurkensalat

ab 18.00 Uhr

Putengyros mit Tzatziki, Pommes Frites und Krautsalat
Lasagne Bolognese
Himbeer-Joghurt-Creme

02.02. – Sonntag

von 15.00 bis 18.00 Uhr

Brokkolicremesuppe
Blattsalat mit Putenbrust und Balsamico Dressing

ab 18.00 Uhr

Schweinebraten mit Düsseldorfer Altbiersauce, dazu Bratkartoffeln und Apfel-Rotkraut
Penne mit Hähnchenbruststreifen und Tomatensauce
Mandelcreme mit Kirschen

Wir wünschen Guten Appetit!

Ihr LivingRoom

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